Pousse de soja : bienfaits, utilisations, conservation
Faussement nommées pousses de soja, ces pousses sont en réalité des pousses de haricots mungo. Ces dernières contrairement au soja peuvent être consommées crues et sont peu caloriques.
Les pousses de soja - Fiche légume, valeurs nutritionnelles, santé
Recette Pousses de haricots mungo poêlées - La cuisine familiale : Un plat, Une recette
Tout sur l'haricot mungo : atouts, consommation, conservation
Les légumes lacto-fermentés - Gamm vert
Graines de soja grillées - Achat, usage et vertus - L'ile aux épices
Le soja, ami ou ennemi ? - Yuka
Arkogélules® Lécithine de Soja – Arkopharma France
Conserver des Pousses de Soja – Les Supers Recettes
Quelles graines germées choisir pour quels bienfaits ?
Récolte et conservation du soja
Quelles techniques de conservation pour le soja ? - Marie Claire
Les pousses de soja, qu'est-ce que c'est ?