Générateur de fumée froide (fumoir froid) + moteur de fumée + pompe (Dymbox)

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Ce générateur de fumée Dymbox de 2,32 litres, le Dymbox est parfait pour les fumoirs avec des chambres même plus de 1000 litres, grâce à sa puissante pompe d'une capacité allant jusqu'à 540 l / h. Il est important d'ajuster la quantité de fumée à la taille de la chambre de fumage. Un coup trop fort peut augmenter la température dans la chambre de combustion et réduire la quantité de fumée. Capacité du générateur 2,3 l. Robuste et fabriqué en acier inoxydable résistant aux acides Avec cet appareil, vous pouvez fumer pendant plusieurs heures sans faire le plein! Effet direct sur la qualité de votre viande fumée. Il est préférable d'utiliser des copeaux de bois d'une taille de 2 à 10 mm, des briquettes de fumée ou des granulés pour le générateur. Il est recommandé de mélanger des copeaux de bois plus gros avec des copeaux plus petits, environ 70% plus gros et 30% plus petits.

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