Infusion à l'hibiscus (Bissap) - Zamnesia
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D’une jolie couleur rouge foncé, le thé à l’hibiscus ou bissap est aussi délicieux et magnifique ! Avec son goût un peu acidulé, il suffit d’ajouter les fleurs séchées à votre passe-thé et de les plonger dans de l’eau chaude. Une fois infusé, vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de miel pour adoucir l’acidité. Vous pouvez aussi servir ce thé froid en été pour vous rafraîchir.
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Hibiscus (Sudanese hollyhock flower) is a natural source of vitamin C, calcium, mineral salts, organic acids, anthocyanins and polyphenols.Hibiscus
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